ЛАПША С ОВОЩАМИ и КУРИЦЕЙ — ФУНЧОЗА
Рецепт:
С недавних пор, очень часто стала появляться у нас в меню фунчоза??
У блюда много преимуществ, быстро готовится, вкусное и не каллорийное?
Для приготовления нам понадобится:
Куриное филе
Болгарский перец
Баклажаны
Огурцы
Соевый соус
Масло оливковое
Паприка
Семена кунжута
Лапша «фунчоза»
Приготовление:
Филе мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле 5-7 минут добавив к нему паприку и в конце соевый соус.
Далее, отдельно тушим баклажаны и перец, к ним так же немного соуса.
Заливаем фунчозу кипятком и ждём.. (я держу 5 минут)
Сливаем воду
Соединяем курицу с перцем и баклажанами, добавляем лапшу, огурцы и семена кунжута.
Перемешиваем.. фунчоза готова?
Приятного аппетита!