НУТРИЯ в ДУХОВКЕ

МЯСО НУТРИИ в ДУХОВКЕ.
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Нутрия с картофелем в духовке?
Очень вкусное блюдо!
Подойдёт как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола?
Все просто и быстро.
Для приготовления нам понадобится:
Тушка нутрии
Картофель
Сметана
Аджика
Оливковое масло
Приправы для мяса, картофеля
Соль
Приготовление:
Тушку нутрии промываем и удаляем внутренности и железы( они находятся между лопаток)
Соединяем сметану, аджику и приправы для мяса + хмели сунели. Это моя любимая приправа?
Солимся тушку и наносим маринад, оставляем на 30-60 минут.
Картофель режем на части.
Добавляем к нему аджику, приправы для картофеля, оливковое масло.
Перемешиваем☝
Выкладываем нутрию и картофель на противень.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 190 градусов на 60 минут.
После снимаем фольгу, даём прожариться до хрустящей корочки?
Приятного аппетита! @A_l_e_s_i_a