ПЕРЕЦ с НАЧИНКОЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ в ДУХОВКЕ
Для приготовления нам понадобится:
Болгарские перцы ?
Куриное филе?
Грибы
Помидоры ?
Лук ?
Чеснок ?
Зелень ?
Приправы ?
Соль
Сметана
Сыр ?
И хорошее настроение?
Приготовление:
Обжариваем измельчённый чеснок и лук.
Добавляем мелко нарезанное филе , обжариваем 5 минут.
Дальше мелко нарезанные грибы и тушим 5 мин.
Солим , добавляем приправы.
В конце кладём сметану, сыр , зелень.
Перцы разрезаем и очищаем внутри.
Солим и раскладываем начинку, сверху накрываем помидором.
Запекаем в разогретой на 180 гр. духовке 25 минут.
Если любите перец помягче запекайте чуть дольше.
Сверху насыпаем сыр и в духовку пока не расплавится?
Вкусняшка готова?
Приятного аппетита❗