ПИРОГ с МЯСОМ
Мясная запеканка
Не буду долго расхваливать это блюдо,просто скажу что от него сразу же ничего не осталось??♀️
Для приготовления нам понадобится:
Мясо (у меня была говядина)
Сыр
Армянский лаваш
Протертые томаты
Специи
Зелень
Яйца
Сметана
Лук
Чеснок
Приготовление:
Мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок и лук измельчить и обжарить на сковороде.
Добавить фарш.
Перетертые томаты и специи.
В конце зелень ?
Заворачиваем фарш в лаваш и складываем в форму.
Смешиваем сметану и яйца, поливаем лаваши.
Ставим в духовку разогретую до 180 гр. на 25-40 минут (зависит от духовки)
Приятного аппетита!