Tagged: суп

Национальная кухня народов Кавказа

Корни многообразных связей русского и кавказских народов уходят далеко вглубь веков: еще славянские племена поддерживали с народами Кавказа экономические и политические отношения. Древнерусские князья оказывали горцам помощь в их борьбе с иноземными захватчиками, они...

Кулинарные традиции Кавказа

ОСОБЕННОСТИ КУХНИ ЗАКАВКАЗЬЯ Для всех районов Закавказья характерны продолжительное жаркое лето, обилие солнца и относительно мягкая зима. Все это, в сочетании с издревле установившимися культурными и торговыми связями с соседними цивилизациями — ближневосточной, средиземноморской...

Яндекс.Метрика